かきクリームコロッケ5個入り（冷凍）

￥800（税込）

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🦪 広島牡蠣発祥の地・1688年創業島田水産
自社生産の牡蠣を贅沢に使用した特製コロッケ

驚きの牡蠣配合率20％！濃厚な「広島牡蠣クリームコロッケ」

◇クリームが「緑色」なのは、牡蠣を丸ごと使っている証拠です
割ってみると、中のクリームがほんのり緑色。これは、旨味と栄養が詰まった牡蠣の内臓（中腸腺）も含め、牡蠣を「丸ごと」すりつぶして使用しているからこそ出る色なのです。
全体のなんと20％が牡蠣という贅沢な配合率！クリームのまろやかさに負けない、濃厚な牡蠣の風味が口いっぱいに広がります。

◇老舗の牡蠣漁師が本気で作った、牡蠣好きのためのコロッケ
1688年の創業以来、広島で牡蠣養殖に携わってきた島田水産。私たちが手塩にかけて育てた自慢の広島牡蠣を、お子様から大人まで食べやすいクリームコロッケに仕上げました。
サクサクの衣の中から溢れ出す、至福の牡蠣クリーム。牡蠣好きにはたまらない一品をぜひご賞味ください。

🍳 美味しいお召し上がり方（調理のコツ）

【解凍は不要です！凍ったまま揚げてください】

たっぷりの油を170℃〜180℃に熱します。
凍ったままのコロッケを入れ、約6分間、衣がきつね色になるまでカラッと揚げてください。
※一度にたくさん入れると油の温度が下がり破裂の原因になりますので、2〜3個ずつ揚げるのがコツです。

商品詳細

商品名	広島牡蠣クリームコロッケ（加熱調理用）
内容量	250g（50g × 5個）
原材料名	かき（国産）、牛乳、玉ねぎ、小麦粉、バター、マッシュルーム、ベーコン、こんにゃく粉、食塩、チキンエキス調味料、香辛料、衣【パン粉、バッターミックス粉（澱粉、小麦粉、ショートニング、デキストリン、大豆粉、植物性たん白）】、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類、カラギナン）、ガゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール、ラック）（一部に小麦・大豆・卵・乳成分・豚肉を含む）
保存方法	要冷凍（-18℃以下で保存してください）
賞味期限	製造日から90日（要冷凍） ※冷凍状態でお届けします。再冷凍はおやめください。

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